x
 You are from United States and your IP is 216.73.216.153 - Hide your IP and Location with a the Best VPN Provider when torrenting and streaming, and unblock the entire web.  
HIDE ME NOW!
Новости трекера
22-Апр Новый Адрес: RUTOR.INFO и RUTOR.IS
29-Ноя Вечная блокировка в России
09-Окт Путеводитель по RUTOR.is: Правила, Руководства, Секреты

Хестон Блюменталь - Как дома (2013) PDF



Название: Как дома
Номер: Хестон Блюменталь
Год: 2013
Жанр: Кулинария

Формат: PDF
Страниц: 408

Описание:
ЦитатаКто-то писал:
"Я попытался написать свои рецепты достаточно подробно, так, чтобы они легко читались, но вместе с тем помогали понять кулинарные процессы, происходящие при создании конкретных блюд.
Попробуйте резать мясо поперек волокон, чтобы получалось мягче, или обжаривать стейк, непрерывно переворачивая кусок мяса с одной стороны на другую, или выправлять кислотность солью, или пассеровать лук с парой звездочек аниса, чтобы раскрылась мясная нота в запахе.
Обещаю, результаты вас поразят, а методы войдут в ваш кулинарный арсенал. А раздел о вкусе и запахе полностью изменит ваш подход к кулинарии."
Хестон Блюменталъ,
шеф-повар ресторана The Fat Duck
Залил musicdefender
Оценка Никто ещё не поставил оценку
Категория Хозяйство и Быт
Раздают 0
Качают 0
Сидер замечен 28-05-2025 19:19:08 (1 час назад)
Добавлен 04-01-2016 14:01:19 (114 месяца назад)
Размер 129.49 MB (135782583 Bytes)
Добавить в закладки
Связанные раздачи
Добавлен Название Размер Пиры
29 Сен 12 DM Блюменталь Хестон - Наука кулинарии или молекулярная гастрономия (2002) PDF 3C 535.67 kB S 1 L 1
Файлы (1)




up
Файлы для обмена предоставлены пользователями сайта. Администрация не несёт ответственности за их содержание. На сервере хранятся только торрент-файлы. Это значит, что мы не храним никаких нелегальных материалов. Реклама.
x
 You are from United States and your IP is 216.73.216.153 - Hide your IP and Location with a the Best VPN Provider when torrenting and streaming, and unblock the entire web.  
HIDE ME NOW!